农业部勒紧奶源“安全带”

时间:2019-02-11 10:01:59 来源:万达娱乐 作者:匿名



湖北农业信息网新闻:近日,农业部召开常务会议,研究和部署婴幼儿配方奶粉安全监管。我们将继续保持高压态势,实现与食品药品监督管理局的无缝整合。我们将尽最大努力提高婴幼儿配方奶粉的质量和安全性,并着重采取六项措施,确保婴幼儿配方奶粉的奶粉安全。

首先是建立一个优质的奶源基地。支持婴幼儿配方奶粉企业进口优质奶牛建设现代化养殖场,加快奶牛改良规模,扩大优质奶源基地,努力确保从自建奶源基地购买原料奶,并逐渐全部由企业全资拥有。或者建一座农场。所有支持企业建设的农场都参与生产绩效的衡量,指导科学养牛,确保优质牛生产优质牛奶。监督牧场质量安全的主要责任落实,为婴幼儿配方奶粉企业提供最优质的奶粉,实现国产婴幼儿配方奶粉的奶源可追溯到牧场。

二是确保提供优质饲料原料。加快实施“振兴乳业发展行动”,按照专业化,规范化,规模化,集约化生产的要求,建设高产高质量的示范基地。优先支持婴幼儿配方奶粉企业支持青贮饲料和苜蓿饲料基地,促进畜牧业支持,优化奶牛饲料营养结构,充分发挥奶牛遗传潜力,提高健康状况和生产绩效奶牛,从源头改善牛奶。质量水平。

三是加强对奶站和运输车辆的监管。对128名婴幼儿配方奶茶生产企业的奶站和运输车辆的资格进行了重新审核,并提交了相关的1869个奶站和719辆运输车辆,并进行了重点监督。制定原料奶质量安全监督责任制,要求省,市,县各级签订“原料奶质量安全责任书”,明确负责监督奶站和运输车辆的人员。 ,公布手机号码,并实施24小时监控。问责。开展了婴幼儿配方奶粉奶粉信息化试点项目,逐步实现了收购和运输原料奶的来源,流程明确,信息可追溯。

四是提高奶源质量和检验质量。始终保持高压态势,严厉查处违反婴幼儿配方奶粉奶源的法律法规。在生产,收购,运输和销售奶牛养殖和原料奶过程中违反法律法规的行为一起被发现并一起调查。在2014年鲜奶质量和安全监测计划中,将安排专项资金,重点监测婴儿配方奶粉的质量和安全性,加密取样,涵盖所有鲜奶采购站和婴儿配方奶粉源运输车辆。调查国家公布的所有违禁添加剂。第五是培训和推广关键技术。组织全国乳业技术体系,中国乳业协会开展乳品金关键技术示范点会议,奶农培训计划和乳品技术家居项目培训。重点关注婴幼儿配方奶粉源婴幼儿培训,推进饲料制备,挤奶贮运,清洁消毒,生产性能测量,疾病预防控制等关键技术,不断提高奶牛品质。奶牛生产和原料奶。安全等级。

第六是增加政策支持。加强对标准化养牛,生产绩效评估,改良种子补贴,优质苜蓿基地建设的政策支持,促进乳业转型升级。该政策优先支持婴幼儿配方奶粉企业建立自己的农场,购买和参与农场(社区),重点是农场(社区)水回路,测试条件,挤奶机械,粪便处理,饲料基地和流行病预防。将进行条件和其他转变,以不断提高婴幼儿配方奶粉企业的奶源供应和质量安全控制能力。

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